白灼小油菜的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好白灼小油菜這道菜。

1.紅椒片去裡面的白筋， 切成絲後用水浸泡至捲曲， 撈出瀝淨水。 薑切絲。 蒜切末。

2.鍋里加水燒開， 放入小油菜焯燙至葉子顏色變深。

3.小油菜過涼水後瀝淨水。

4.小油菜擺在盤中， 放上蒜末薑絲， 再把紅椒絲放在最上面。

5.5.淋上蒸魚豉油。

6.6.另起一鍋倒油燒至微微冒煙，

天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握白灼小油菜的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。