茴香豬肉釀油果的做法

在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好茴香豬肉釀油果這道菜吧。

1.選用7分瘦3分肥的豬肉， 洗淨剁碎後加入適量油、澱粉、胡椒粉、鹽、白糖、生抽、料酒調味， 用筷子朝一個方向劃圈攪至起勁。

2.茴香菜摘掉老葉、根須後洗淨切碎。

3.將切碎的茴香菜與醃制好的碎豬肉攪拌均勻。

4.在油果的面上用拇指剝開一個小口， 往裡面按壓， 塞入茴香豬肉餡填充。

5.熱鍋下油， 放入油果後稍翻炒， 再加入剛好沒過油果的水， 燒至水滾後放適量鹽、生抽， 蓋鍋蓋燜上8分鐘左右， 開蓋翻炒至收汁放適量雞精即可起鍋。

你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完茴香豬肉釀油果的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。