蜂蜜凹蛋糕的做法

週末在家無聊， 想研究美食， 卻無從下手， 天天忙於工作， 廚藝大不如前？蜂蜜凹蛋糕這道菜的做法， 是極為容易的， 所需時間極短， 對於新手來說， 是簡單好學的家常菜肴， 讓廚藝不佳的你， 也可以享受美味。

1、準備低筋麵粉和雞蛋、糖粉、蜂蜜、香油、油紙。

2、個雞蛋3個蛋黃， 加入糖粉與蜂蜜。

3、把雞蛋盆放在一個40°溫水的盆裡打發。

4、打到低落的糊不會馬上消失， 就可以了。

5、篩入低筋麵粉， 翻拌均勻。

6、再滴入幾滴香油拌勻。 烤箱150°預熱6分鐘。

7、6寸模具底部放好油紙。

8、蛋黃糊倒入模具中。

9、50°烤11-12分鐘。 觀察上色好了就是差不多了。 我的烤箱溫度高。

10、取出來表面開始一點點變皺皺的， 打開中間還有一點稀的蛋黃糊。

11、蜂蜜凹蛋糕成品圖。

想要享受生活就不能忽略了飲食， 蜂蜜凹蛋糕的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。