當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下五星級醋溜白菜。
1.1蔥薑蒜切片;青紅椒切片
2.2取白菜的嫩幫, 去掉二側的葉子, 先切成2釐米寬的條, 再切成菱形片備用
3.調好碗汁:鹽;雞精;糖;生抽;陳醋;清水;玉米澱粉
4.鍋中坐寛油, 倒入白菜片, 炸至表面起皺時, 撈出
5.鍋中放油, 爆香蔥薑蒜, 倒入炸好的白菜, 青紅椒片, 烹入調好的碗汁, 收汁即可
五星級醋溜白菜的做法已經詳細仔細地介紹完了,