在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。 如果晚餐沒有太多時間準備， 可以選擇簡單的食材， 稍加翻炒就可以出鍋， 粉腸酸菜煲的做法就是這麼簡單。
1、粉腸用生粉、鹽清洗乾淨
2、薑切片、胡椒粒備好
3、把粉腸和薑片、胡椒粒加適量水沙鍋
4、大火煮開轉中火二十分鐘
5、把粉腸撈出切小段
6、切好的粉腸和酸菜重新入鍋
7、重新煮沸轉小火10分鐘加適量鹽少許雞精即可
健康的身體需要合理的飲食來維持， 粉腸酸菜煲的做法簡單， 而且也很健康， 能避免身體受到不必要的傷害。
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