香辣回鍋土豆的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分， 我們不應忽略， 在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的， 但最好不要過於頻繁， 自己做飯是最好的， 香辣回鍋土豆的做法很簡單， 有心自己做飯的人不妨可以學習。

1、土豆切成小正方形塊， 用清水泡掉澱粉， 趁時間把肥肉切成小條， 薑蒜切末， 郫縣豆瓣切碎， 香菜蔥切小段。

2、鍋內放油燒制7..8成熱， 放入土豆塊（土豆把水控幹）炸至土豆變色帶殼， 撈出， 把剩下的油用空碗裝到下次炒菜可以用。

3、鍋洗盡燒熱放入肥肉， 煎至肉變色變幹， 放入郫縣豆瓣， 薑蒜，

儘管香辣回鍋土豆當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多， 警惕陰虛火旺的情況發生， 必須要健康飲食、合理運動， 補充營養物質。