檸香黑布林果醬這道菜的食材簡單, 健康又衛生, 無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。 藏不住的美味, 讓人無法拒絕, 在家也能做, 讓人吃了忘不了, 正宗的家常口味。 美味、一家人, 就是幸福。
1、黑布林要選擇顏色深的, 顏色越深, 做出來果醬顏色越好
2、切成小塊, 加上砂糖, 擠入檸檬汁, 攪拌均勻, 醃漬兩小時以上
3、兩小時過後, 將黑布林倒入鍋中, (一定要用不銹鋼的鍋, 不要用鐵鍋, 鐵鍋會變色)
4、煮開後小火慢熬, 注意別粘鍋底了, 邊熬邊攪
5、熬到粘稠了就可以關火了
6、盛入玻璃碗裡, 那叫一個漂亮!
一天忙碌過後享受一下生活,