1.12準備好主要原料;圓白菜、火腿腸、粉絲、紅辣椒。
2.21火腿切絲備用
3.1圓白菜洗淨切絲
4.2紅椒切絲備用
5.1焯過水的圓白菜絲放入涼水中過涼。
6.2切好的元白菜絲入沸水鍋中焯水。
7.粉絲放入鍋中煮透。
8.過涼的圓白菜絲和煮好的粉絲一起放入大一些的容器中
9.加入切好的火腿絲和紅椒絲, 加入一小勺食鹽。
10.加入味精。
11.加入香油。
12.炒鍋放油, 放入花椒粒小火煸出香味。
13.煸出香味, 花椒變色後撈出不用。
14.趁熱把油澆在圓白菜絲中。
15.拌勻即可。
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下椒油熗圓白菜。