打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這腐乳烤韭菜開始。
1.韭菜擇去黃葉後放水裡洗淨並控幹水分。
2.1準備好一塊腐乳。
3.2洗淨的韭菜用竹簽串起來(為了方便烤箱烤, 我只用了根部的上半部。 )
4.1把串起來的韭菜放入烤箱裡烤兩分鐘(我用的溫度是170度)
5.2把腐乳用匙子壓成泥, 往腐乳碗裡加入兩匙涼白開, 適量醬油和味精調勻成味汁碗。
6.兩分鐘後把韭菜取出來,
7.韭菜烤熟後從烤箱取出來, 淋入腐乳汁即可食用。
腐乳烤韭菜的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。