對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做紫蘇土豆餅這道菜。
1.取若干小土豆洗淨上鍋煮熟, 出鍋晾涼後去皮待用
2.用菜刀拍成小餅狀, 因為大了點, 我切成了兩半
3.沙拉油入鍋加熱, 加入土豆餅兩面煎黃, 加入適量的鹽, 醬油, 再加入農家自製的紅酒適量
4.紫蘇, 大蒜, 生薑, 辣椒切碎備用
5.土豆餅煎的差不多了加入配料翻炒片刻
6.出鍋成品, 嘿嘿, 唯一比較拿手的菜, 真得好好學習了
紫蘇土豆餅的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。