陳醋雞腳一種比較受到消費者喜愛的食物， 它在我們生活中的消費市場是比較廣闊的。 陳醋雞腳的製作方法最主要的原因在於我們的原材料上， 如果我們選擇了好的原材料， 對我們製作出一份成功的陳醋雞腳是非常關鍵的。 現在就讓我們一起來看看文章介紹的陳醋雞腳的做法吧。
對於這樣一種比較常見的食物， 我們應該要知道它的做法， 這樣才能夠在生活中正確的食用它， 辨別出陳醋雞腳獨特的風味。 同時， 建議大家在平時可以多瞭解一些關於陳醋雞腳的相關資料。
健康功效：
薑：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
花生：補脾、化痰、潤肺。
丁香：溫中、輔助降血脂、輔助降血壓。
菜譜做法：
1.雞腳買回來剪掉指甲清水洗乾淨。
2.鍋裡注入一半清水放姜與丁香把雞腳放進去燒開水焯。
3.然後過冷河， 將油完全沖乾淨。
4.將辣椒放入鍋裡， 注入大半瓶陳醋。
5.加入適量白糖以及鹽， 調至到自己喜歡的鹹甜度開始煮沸。
6.待陳醋冷卻之後把飛過水的雞腳浸泡到鍋裡。
7.蓋上鍋蓋放入冰箱三天即可取出。 (期間要翻動讓陳醋完全浸透雞腳)食用之前放些熟花生搭配雞腳一起吃更加美味。
靚陳醋1支， 鹵水汁半碗， 醬油生抽半碗， 水2碗， 4兩冰糖， 半個羅漢果核， 雞腳2斤， 辣椒、蒜頭隨意。 先將雞腳煮10分鐘， 洗乾淨後過冷水， 晾乾後入罐!2碗水和4兩冰糖煮融後和羅漢果核一起煮出味，
通過文章的詳細介紹， 相信大家對陳醋雞腳的做法應該有很大的認識了。 如果你們想要在生活中品嘗到新鮮的陳醋雞腳， 我們希望你們可以動手來學習一下， 彌補你們生活的缺陷。 同時， 你們可以再平時多跟身邊的朋友交流一下自己的做菜經驗。
