肉麵筋燒冬瓜的做法

想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做肉麵筋燒冬瓜

1.材料：冬瓜、肉末、油麵筋

2.在肉末中， 加適量的料酒。

3.加適量的生抽。

4.加適量的鹽。

5.加適量的雞精。

6.調味拌勻。

7.隨後， 取油麵筋挖一個小孔塞入拌好的肉末。

8.待用。

9.將冬瓜去籽去皮清洗一下。

10.放在案板上切成塊。

11.燒鍋倒油燒熱， 下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

12.接著， 合入塞好的肉麵筋， 加適量的清水煮開。

13.然後， 加適量的生抽。

14.加適量的白糖。

15.加適量的鹽。

16.加適量的雞精。

17.調味煮開。

18.最後， 煮至湯汁濃稠、冬瓜熟軟， 即成。

19.出鍋， 裝盤。

上文介紹的肉麵筋燒冬瓜其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。