布丁冰淇淋的做法

對於很多人來講， 飲食健康並不容易做到， 其實， 有很多家常菜都很簡單， 並非有些人想的那麼難， 比如說布丁冰淇淋的做法就很簡單， 只要掌握好方法， 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

1、準備食材啦:白糖， 牛奶， 雞蛋(這是基礎版冰淇淋， 有條件可以加煉乳提升口感哦)， 打蛋器， 蛋清分離器。

2、取蛋黃， 用打蛋器攪拌， 期間分2-3次加入白糖， 可根據個人喜好適當增減白糖， 打成如圖所示狀態， 有濃稠感即可。

3、將牛奶倒入鍋中煮至微沸。

4、待牛奶稍微冷卻後可以將其分量倒入打好的蛋黃中， 注意一定要分批次倒入，

5、用布丁粉製作布丁比較簡單， 看後面的操作步驟應該就可以， 做好的布丁可以鋪在冰淇淋上面。

6、現在講一下嘎拉蘋果的用法， 去皮用勺子碾碎捏成球狀放在布丁上面， 撒上一些裝飾物， 這款冰淇淋就大功告成啦！！！

生活本就少不了“煙火”， 廚房熱熱鬧鬧的， 家裡才會熱鬧起來， 布丁冰淇淋的做法非常簡單， 可以很快做出來。