您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

黃花菜肉末釀苦瓜的做法

很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家黃花菜肉末釀苦瓜的做法, 認真看一下吧

1.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排, 去雜質洗掙並擠幹水分備用

2.準備兩條苦瓜洗乾淨

3.5個馬蹄洗乾淨準備削皮

4.瘦肉剁肉泥

5.加適量鹽

6.盡力剁到更細

7.加入馬蹄, 用肉蓋著避免剁得濺出

8.接著加入泡好的黃花菜切段拌入一起剁

9.剁得越細膩越好, 再加入適量胡椒粉

10.把剁好的肉泥用碗盛起來, 準備塞入苦瓜

11.儘量多塞點肉進去,

可以綜合苦瓜的苦

12.充好肉末的苦瓜

13.把弄好的苦瓜放入鍋內, 最好用另一個碗蓋住蒸, 避免水溢進去

14.蓋上鍋蓋蒸20分鐘左右

15.20分鐘揭蓋即可

家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的黃花菜肉末釀苦瓜, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。

相關用戶問答
  • 1回答

    涼拌黃瓜的做法大全

    原料: 黃瓜2根、蒜一些。做法: 1、黃瓜洗乾淨,剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形,反正隨便怎麼切了,無所謂的,反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫,待用。4、把蒜沫放入黃瓜中,倒麻... [詳細答案]

  • 1回答

    絲瓜的做法大全

    各位朋友們知道絲瓜怎麼做嗎?下面小編要給朋友們介紹的就是絲瓜的做法大全,對於各位來說,都不是特別的瞭解絲瓜吧,絲瓜的做法大全是什麼樣的呢?這些問題困擾著很多的朋友們吧,那麼,絲瓜怎麼做才有營養呢?這... [詳細答案]

  • 1回答

    黃瓜的做法大全

    適宜人群:大眾均可食用,患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用,含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌:因黃瓜性涼,所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]

  • 1回答

    鮮黃花菜不能吃

    鮮黃花菜中引起食物中毒的物質叫“秋水仙堿”,攝取3-20毫克就可能導致死亡。秋水仙堿本身雖然無毒,但經胃腸吸收之後,在代謝過程中可被氧化為二秋水仙堿,這是一種劇毒物質,所以新鮮黃花菜必須焯熟再吃。... [詳細答案]

  • 1回答

    涼拌佛手瓜的做法

    將瓜瓤挖盡,刨盡瓜皮,(如果特別嫩的小佛手瓜,不用刨皮)。細切成絲,用鹽捏透醃漬半天,瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁,也可以用醋來替代,如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示