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十種食物 讓你更健康不生病

盤點十種讓你不生病的食物

食物不僅僅有充饑的作用, 還具有養生保健的作用。 不同的食物養生保健功效不同。 中醫膳食講究平衡, 以下這10種食物你不妨多吃, 可以保你身體健康, 少生病。

一、莓類水果

根據美國農業部研究表明, 藍莓是含抗氧化物質最高的水果, 排在第二名的是小紅莓, 其次是黑莓和草莓。 莓的顏色來源於花青素的色素, 抗氧化物質可以中和自由基。 這種自由基可以引起慢性疾病的, 如癌症, 心臟病等。 莓, 特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

二、乳製品

乳製品不但是提供鈣元素的好食品,

而且它含大量的蛋白質, 維他命(包括維他命D)和礦物質。 這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。 美國××營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂乳製品, 同時還建議每天做承重活動訓練, 可以強健骨骼。

三、脂質魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。 這些魚包括大麻哈魚, 金槍魚。 這種脂肪酸可以對抗疾病, 幫助降低血內脂肪量, 同時還可以預防和心臟病有關的血凝。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中, 蔬菜也是最好的一種了哦。 這些蔬菜都包括菠菜, 羽衣甘藍, 白菜和生菜。 它們都含有大量的維他命, 礦物質元素, β-胡蘿蔔素, 維他命C, 葉酸, 鐵元素, 鎂元素, 類胡蘿蔔素, 植物化學物, 抗氧化物。 哈佛的一個研究發現, 吃那些含鎂元素高的食物,

如菠菜等, 可以降低糖尿病2型的病發可能性。

五、全穀類食物

全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。 這些成分含有葉酸, 硒元素, 維生素B等有益於心臟健康的元素。 這些元素還可以控制你的體重, 並減少患糖尿病的危險。 其中的纖維含量, 使你在每餐之間的時間裡感到不饑餓, 同時還可以促進你的消化。

每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食, 麵包, 麵包和穀類。 根據美國飲食協會, 每日推薦攝入纖維量為21-38克。 當然了, 具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。  

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