隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹花蛤炒蒲瓜, 自己學習做一下吧。
1.12材料:蒲瓜(半個)、花蛤(已清洗)、剁椒
2.21將蒲瓜去皮清洗一下。
3.1燒鍋倒油燒熱, 下入已清洗好的花蛤, 加適量的料酒。
4.2放在案板上切成片, 待用。
5.翻炒一下。
6.隨後, 下入切好的蒲瓜、擱入適量的剁椒。
7.接著, 加適量的清水翻炒翻炒至花蛤開口。
8.然後, 加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻, 即成。
11.出鍋, 裝盤。
花蛤炒蒲瓜做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。