獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好洋蔥炒菜花。
1.菜花撕成小朵, 洋蔥切絲, 番茄去皮切小塊。 (這個季節番茄為反季, 比較生, 可以直接用打皮刀去皮, 這樣比較快)
2.1炒鍋裡倒入油, 加入薑片, 油熱了之後加入洋蔥爆香。
3.2菜花焯水1到2分鐘, 焯水後過涼水。 不喜歡洋蔥味道過重的親們, 也可以把洋蔥焯水一下。
4.加入番茄小塊,
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做洋蔥炒菜花。