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薏米銀耳百合冰糖燉豬心的做法

薏米銀耳百合冰糖燉豬心是一種老少皆宜的食材, 營養豐富, 對於日常身體保健也非常有效, 薏米銀耳百合冰糖燉豬心搭配許多食物都可以做成美味的菜肴, 今天主要來瞭解薏米銀耳百合冰糖燉豬心的最簡單做法, 以及烹飪過程中要注意的幾個事項, 吃出健康, 吃出美麗。

1、準備好食材。

2、把銀耳與薏米淘洗乾淨用水浸泡。

3、豬心清洗乾淨, 把燉盅加水, 豬心和泡好的薏米放進去。

4、用蒸菜架子架好燉盅, 放進高壓鍋, 蓋上燉盅蓋。

5、再蓋上高壓鍋蓋, 隔水燉25分鐘。

6、把泡發好的銀耳掰成小片, 百合洗淨, 掰成一片片。

7、0分鐘後, 高壓鍋氣閥下氣開蓋, 倒入銀耳、百合、冰糖再蓋上蓋子壓5分鐘。

8、5分鐘後, 把燉盅用隔熱手套拿出。

9、把豬心撈出晾涼後切片。

10、然後把切好的豬心倒進燉盅即可開吃咯。

11、銀耳的滑、薏米的糯、豬心的香、百合與冰糖的甜, 好吃看得見哦。

12、盛一碗美美的品嘗吧。

大家可以發揮自己的想像力, 配上自己喜愛的食材及醬料, 就是自己的一道創意料理啦, 做飯不難, 只要有心, 馬上讓做飯不在行的你信心大增。

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