焦糖鮮露泡菜的做法

焦糖鮮露泡菜是一道很家常的菜肴， 更是肉食一族無法抗拒的人間美味， 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白， 有效補充蛋白質， 且它的脂肪含量、熱量都比較少， 不需要擔心肥胖的出現， 紅燒的做法更為可口， 幫助女性朋友們延緩衰老。

1、如果買不到鮮露就用生抽+魚露代替吧。

2、蔬菜清洗乾淨， 洋蔥切絲、辣椒去籽切絲。

3、先用水+紅糖煮至焦糖狀態， 接著倒入鮮露和米醋， 煮至沸騰後離火， 冷卻待用。

4、把蔬菜放在密封容器中， 倒入冷卻好的醬汁， 蓋過所有蔬菜， 然後密封冷藏保存可。

5、-2天后食用口感很棒哦，

6、Bon appetite.

飯店吃飯是方便， 但食物衛生與否我們並不知情， 自己做飯放心點， 不妨可以學一下焦糖鮮露泡菜的做法。