對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道大辣椒炒土豆片,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.12首先大辣椒切滾刀狀
2.21土豆切薄片
3.鍋中油預熱(油最好多方點, 因為炒土豆片還是油多一些好吃, 油少的話, 土豆也容易炒碎掉)
4.放入蔥花爆香
5.放入土豆片小火煸炒(火急的話會糊鍋底兒, 也會影響味道, 還可蓋上蓋子, 這樣容易熟
6.待土豆快熟時放入大辣椒繼續翻炒(大辣椒不用放的太早, 在土豆快好的時候放進去翻炒一小會兒就ok,
7.待土豆和大辣椒超好的時候, 滴上幾滴海鮮醬油(不要放多了, 滴幾滴就好, 本來炒土豆片是不用放醬油的, 但是我覺得有大辣椒的時候就一定要放點, 這樣味道會出來, 親們不妨試一試), 翻炒幾下就可出鍋啦!
8.大辣椒土豆片完成!
好了, 大辣椒炒土豆片就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!