其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道豆腐炒木耳的做法
1.黑木耳提前用溫水泡發
2.胡蘿蔔切丁用開水泡十分鐘
3.豆腐切丁在沸水裡焯一下瀝幹
4.木耳泡開後洗浄, 撕成小朵瀝幹(提前要泡2個小時左右)
5.鍋內倒油燒熱, 先放胡蘿蔔丁與薑末翻炒片刻
6.隨後加入豆腐與黑木耳一起翻炒
7.最後加少許水燜一會兒, 放少許鹽與雞精起鍋
8.撒蔥末裝盤了
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完豆腐炒木耳的做法簡介,