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提子和葡萄的營養區別

我們都知道, 提子和葡萄是兩種非常相像的水果。 其實嚴格一點來說, 提子就是屬於葡萄的種類。 只不過提子大多都是從國外進口而來, 而葡萄在國內許多地方基本上都有種植, 所以人們通常會把從國外進口來的葡萄稱之為提子。 那麼提子和葡萄的營養區別又有哪些呢?我們一起來看看介紹。

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖, 容易被人體吸收, 能迅速轉化為熱量, 有助於恢復體力, 消除疲勞。 提子的果肉中含有特殊胺基酸, 有助提升腦機能。 我們吃提子通常會把核吐出來, 因為它硬而無味,

但提子核才是它的營養價值真正所在, 而這點往往被大家忽視了。 提子核含植物中少見的抗氧化物質即花青素。 花青素之所以重要, 是因為它能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等, 從而達到抗氧化的效果。

葡萄不僅味美可口, 而且營養價值很高。 成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。 多吃葡萄可補氣、養血、強心。 炎炎夏日食欲不佳者, 時常食用葡萄有助開胃, 適當多吃些葡萄能健脾養胃。 葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果, 是貧血患者的營養食品。 常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。

通過上面介紹的內容,

相信朋友們都已經發現了提子和葡萄不僅從外形上看起來極為相似, 就連營養價值也都差不多呢!只不過提子中含有的花青素可以有效的幫助我們清除體內的自由基, 而葡萄的含鐵量是水果中最為豐富的。 葡萄和提子都是有益健康的水果哦!

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