蔥香肉餅的做法

蔥香肉餅是一道營養價值豐富的菜品， 操作簡單， 菜品色香味俱全， 口味不鹹不淡， 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲， 還能幫助消化， 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、盆中放入麵粉， 一點泡打粉， 攪拌均勻後加入水活成麵團。

2、將活好的麵團蓋上保鮮膜， 放置30分鐘醒發。

3、蔥洗淨切碎， 將肉餡放入碗中， 加入蔥、醬油、鹽、香油攪拌均勻備用。

4、將醒發好的麵團揉好， 切成均勻的塊備用。

5、將切好的面塊擀成大小一樣的薄餅。

6、把拌好的肉餡均勻的鋪在餅上。

7、上面再蓋上另一張餅，

8、鍋中入油燒熱， 放入餅烙成金黃色。

9、再反過來把另一邊烙成金黃色， 關火盛出。 肉餅就做好了。

冬季想要身體好， 皮膚好， 一定要學會做蔥香肉餅， 做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊， 記得在做蔥香肉餅的時候根據個人口味加入白糖， 味道會越來越贊。