黃金蝴蝶蝦的做法

一到飯點， 就拿著菜單發呆， 速食速食天天吃， 就想吃家常便飯， 卻經常時間不允許， 行動力不線上， 黃金蝴蝶蝦的做法極為簡單， 是一道極為簡單易學的菜肴， 不用半小時時間， 美食即可呈現在你面前。

1、鮮蝦放入冰箱冷凍後好剝皮

2、剝掉蝦頭和外殼， 留最後一節蝦尾不要剝皮

3、全部弄好後洗淨

4、用刀刨開蝦背取出蝦線， 注意刀切到蝦仁底部不要切斷了。 輕輕用刀背拍松

5、放入一勺鹽和一點點糖提味抓勻醃制一會， 這時準備其它的食材

6、雞蛋加鹽打散， 麵粉和麵包糠

7、拎著蝦尾先沾雞蛋液再沾麵粉，

8、裹好後碼平， 全部裹好後再炸。 最後剩下來的雞蛋液也不要浪費了， 用剩下來的少許麵包糠倒入雞蛋液中拌勻搓圓

9、中小火炸至金黃撈出控油， 注意火候不要炸糊了

10、炸制好後控油擺盤

11、再來一張照片， 鮮香美味的蝴蝶蝦有木有誘惑到你呢

自己花點時間做些簡單的菜肴， 不僅美味還能保持健康， 還是值得的， 黃金蝴蝶蝦的做法簡單， 適合忙碌上班族。