胡蘿蔔木耳炒山藥的做法

人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下胡蘿蔔木耳炒山藥這道菜的做法。

1.木耳泡發後洗淨泥沙， 然後撕成小朵備用。

2.1山藥去皮洗淨， 切成片備用。

3.2胡蘿蔔去皮洗淨切成片， 蔥切段， 薑切片備用。

4.1炒鍋上火， 倒入食用油燒熱， 爆香蔥、薑片。

5.2煮鍋燒開一鍋水， 放入山藥片焯水一分鐘後撈出備用。

6.放入胡蘿蔔和山藥翻炒。

7.放入山藥翻炒， 加入少量水燴一會。

8.胡蘿蔔和山藥熟後調入鹽、雞精， 少許水澱粉勾芡即可。

胡蘿蔔木耳炒山藥這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。