洋蔥土豆片的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於洋蔥土豆片這道菜的做法。

1.材料

2.1土豆去皮洗淨切片， 放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘， 撈出控水備用

3.2蔥薑蒜切末， 辣椒切碎， 洋蔥洗淨切塊

4.1入土豆片翻炒

5.2鍋中入適量油， 至五成熱

6.1鍋中留適量底油， 入蔥薑蒜， 辣椒， 花椒爆香

7.2至土豆片微黃髮卷， 撈出備用

8.1至洋蔥變軟， 入土豆片翻炒均勻

9.2入洋蔥翻炒

10.入鹽調味， 炒勻

11.入生抽調味， 炒勻

12.入雞精， 胡椒粉調味， 炒勻

13.即可出鍋

很開心小編為大家今天分享的洋蔥土豆片的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。