瓜片是很常見的， 它是蔬菜一種， 這類食物在吃的時候， 也是有著很多不錯製作方法， 那對瓜片的做法上， 製作步驟都是比較簡單， 但是製作前， 需要對它的這類製作步驟進行認識， 使得製作它的時候， 能夠順利的進行， 不過製作瓜片的時候， 在食材上也是要合理的搭配。
那對瓜片的做法具體該如何進行呢， 下面就詳細的介紹下， 不過製作瓜片的時候， 也是要注意， 多吃這類食物不會造成身體損害， 而且它對人體水分和維生素補充效果非常不錯。
瓜片的做法：
素炒瓜片
材料
主料：西葫蘆350克，
調料：鹽3克，
做法
1.將西葫蘆刮去外皮， 切成薄片;
2.蝦皮淘洗乾淨備用;
3.大蒜去皮剁成蒜末;
4.炒勺放火上， 倒入植物油， 油熱後先放入少許蒜末煸出香味;
5.再加入蝦皮、鹽， 最後倒入西葫蘆片， 翻炒片刻;
6.瓜片快熟時， 倒入蒜末， 翻炒兩下， 再加入味精拌勻裝盤即可。
小訣竅
健康提示：西葫蘆除水分以外， 含有糖類較多， 還含有一些纖維素， 維生素等。
培根脆瓜片
材料：小黃瓜200克， 木耳100克， 培根8片， 蒜頭3瓣，
調味料：酒2大匙， 鹽1小匙， 香油半大匙
做法：
1.小黃瓜切斜片， 木耳切小片， 蒜頭切片， 培根切小片備用
2.鍋內燒熱1大匙油， 先爆香培根， 再放入蒜片炒香後， 熗入酒， 再加入小黃瓜和木耳拌炒均勻後， 加入鹽調味， 起鍋前再淋入香油即可完成。
以上就是對瓜片的做法一些介紹， 製作瓜片的時候選擇以上製作方法， 不僅使得瓜片口感獨特， 而且吃的時候， 對提高食欲效果也是很不錯的， 長期吃瓜片對身體沒有任何損害， 所以這類佳餚吃的時候， 可以放心選擇它。
