金沙香甜北極蝦的做法

朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下金沙香甜北極蝦的做法吧。

1.1、紅椒切小的菱形。

2.122、鹹蛋黃加少許料酒隔水蒸熟。

3.213、北極蝦自然解凍後清洗乾淨， 控幹水分。

4.15、用勺子把蒸好的蛋黃徹底碾碎。

5.24、蒜去皮剁蓉， 用篩網裝著用清水略加沖洗後擠淨水分備用。

6.6、在北極蝦上加一大勺生粉， 拌勻， 再將多餘的生粉篩掉。

7.7、熱鍋上油， 油燒到6成熱時，

8.8、全部蝦炸好。

9.9另取一鍋， 放入黃油， 加熱到溶化。

10.10、倒入蒜蓉炒至金黃。

11.11、倒入輾碎的鹹蛋黃末炒至起泡成金沙狀。

12.12、倒入炸好的北極蝦， 青椒， 調少許鹽， 胡椒粉炒勻， 讓每一個北極蝦上都均勻的蛋黃末即可。

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的金沙香甜北極蝦， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。