人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下羊尾筍炒手捏菜這道菜的做法。
1.1將已洗淨的青菜放在案板上切碎。
2.2材料:青菜(已洗淨)、羊尾筍(已浸泡在水中, 抽去一部分的鹹味)
3.1隨後, 加3小勺鹽。
4.2擱入大盆中。
5.1用裝入清水的保鮮盒壓上, 醃制30分鐘。
6.2用手捏一捏。
7.1將浸泡好的羊尾筍撕開, 放在案板上切碎, 待用。
8.2將醃制好的青菜捏幹水分, 待用。
9.燒鍋倒油燒熱,
10.接著, 合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
11.然後, 加適量的雞精。
12.炒勻, 即成。
13.出鍋裝盤。
看了上面關於羊尾筍炒手捏菜的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。