如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關肉末炒茄子這道菜的做法吧。
1.茄子洗淨切條
2.12加鹽醃制10分鐘
3.21蒜切末、香菜切段
4.炒鍋倒油倒入醃制過的茄子條翻炒
5.烹入老抽翻炒
6.放上蒜末
7.翻炒均勻
8.臨出鍋時撒少許香菜
9.盛出裝盤
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的肉末炒茄子,