做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於青椒香乾炒酸菜的具體做法。
1.材料:青椒、酸菜、香乾
2.1放在案板上切成絲, 待用。
3.2將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
4.1將香乾放在案板上開。
5.2將酸菜放在案板上切碎, 待用。
6.1接著, 合入切好的酸菜翻炒翻炒。
7.2燒鍋倒油燒熱, 下入切好的青椒和香乾翻炒翻炒。
8.然後, 加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻, 即成。
11.出鍋, 裝盤。
也許你以前吃過青椒香乾炒酸菜, 但是你看完上面的介紹,