想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做紅白炒肉絲
1.胡蘿蔔切絲, 金針菇去根洗淨瀝幹, 青椒切絲, 蔥切絲, 裡脊肉切絲。
2.1熱鍋倒油, 下肉絲煸炒, 盛出
3.2肉絲加1勺澱粉和適量生抽拌勻
4.鍋內留底油, 下蔥絲爆香, 下胡蘿蔔絲煸炒。
5.再下青椒絲和金針菇, 潘超均勻後下適量鹽, 翻炒均勻後倒入肉絲。 臨出鍋前下少許味精, 炒勻即可
6.好了
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康,