隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道蝦皮韭菜的做法, 趕快來學習一下吧!
1.韭菜擇去老葉, 用清水, 或者淘米水浸泡片刻, 洗淨後, 瀝幹水分;
2.12洗淨的韭菜切段備用;
3.21蝦皮用清水浸泡, 去去灰塵, 雜質;
4.浸泡後的蝦皮, 瀝幹水分;
5.鍋置火上, 燒熱後, 倒入適量菜籽油;
6.菜籽油燒熱後, 放入蝦皮炒香;
7.蝦皮炒香後, 放入韭菜段;
8.調入適量鹽;
9.將韭菜、蝦皮翻炒均勻, 蝦皮和韭菜都很鮮美, 所以不用放雞精了;關火, 起鍋, 上菜~!嘿嘿~!
蝦皮韭菜已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。