很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹酸菜豬肉水餃的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.121豬肉洗淨。
2.212麵粉加入冷水和成麵團備用.
3.豬肉切小塊加入蔥花剁碎。
4.剁好的豬肉放入盆中。
5.1酸菜取出切碎擠幹水分備用。
6.2加入料酒, 鹽, 五香粉, 薑粉, 醬油, 雞精, 香油拌均勻。
7.把豬肉餡放入酸菜中。
8.加入香油拌均勻即好。
9.麵團揉均勻搓長條切小劑子。
10.擀成餃子皮。
11.包入酸菜豬肉餡。
12.捏成餃子生坯。
13.依次全部包好,
14.開水煮熟隨醋碟上桌即好。
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完酸菜豬肉水餃的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。