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香烤土豆丸子的做法

癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於香烤土豆丸子

1.準備好材料。 (竹簽可省略)

2.121烤肉醬備用。

3.212切好蔥花和蒜末。

4.豬肉清洗乾淨後, 剁成肉末。

5.剁好的肉末放在乾淨的容器內, 加入蔥花, 蒜末, 雞蛋, 順著一個方向攪拌上勁。

6.然後再加入適量的生粉, 繼續攪拌。

7.調入鹽, 白糖, 料酒, 雞精, 白胡椒粉, 少許生抽拌勻。

8.將土豆去皮後橫向切好片,

薄厚差不多大小, 沖洗下。 (我把土豆給豎著切片了導致土豆片不夠用了, 反而多出來好多邊角來)

9.用餅乾模具把土豆片按出形狀來。

10.烤盤內鋪上錫紙後, 在錫紙上刷上少許油, 放入土豆片, 把肉丸團成丸子擺在上面, 放入預熱好的烤箱, 220度烤20分左右。

11.烤好後取出, 在肉丸的表面刷上烤肉醬, 再次入烤箱180度烤5分鐘左右即可。 (時間自己掌握, 烤到肉丸表面微黃, 避免烤焦在最後幾分鐘的時候最好在邊上看著)

12.第10步驟裡。 在錫紙上刷油, 是避免土豆在烤熟之後粘在錫紙上。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起,

扔掉那些垃圾食品, 看著香烤土豆丸子的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。

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