土豆絲火腿煎餅的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做土豆絲火腿煎餅這道菜。

1.材料

2.小蔥切蔥花

3.火腿腸切小片

4.雞蛋打到碗裡

5.土豆洗淨去皮後切絲， 儘量切的薄一點， 可以用擦絲器

6.將切好的蔥花放入蛋液中混合均勻

7.放入火腿腸

8.繼續放入土豆絲

9.放入胡椒粉， 鹽和雞精， 全部材料攪拌均勻

10.鍋裡放入適量油， 油熱後緩緩放入攪拌好的食材

11.用鍋鏟攤平

12.小火慢煎， 等一面煎至金黃色翻面， 兩面都煎的金黃焦脆就可以出鍋了

對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的土豆絲火腿煎餅， 趕快為孩子去做。