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孜然手抓羊肉飯的做法

很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家孜然手抓羊肉飯的做法, 認真看一下吧

1.1鍋中加適量水燒開。

2.2將羊排肉切色子塊備用。

3.12將切好的羊排肉下鍋焯水。

4.21取高壓鍋將焯過水的羊排肉放入加適量水, 再加生薑塊, 蔥段, 大料兩顆, 大火壓10分鐘。

5.1炒鍋中放入大豆油燒開。

6.2胡蘿蔔切稍寬條, 洋蔥切絲備用。

7.油開後依次放胡蘿蔔、洋蔥, 最後放入壓10分鐘的羊排肉, 翻炒, 放醬油、鹽、孜然、黑胡椒, 簡單一炒就好了。 剩下的羊湯放少許鹽留著一會還用得著。

8.剛才忘記說了,

先得把大米泡1個小時再用。

9.將炒好的菜和肉倒入電飯煲中。

10.將泡好的大米倒在菜上。

11.平常做米飯用多少水, 現在就加多少羊湯。 最後把洗好的葡萄乾倒在上面。

12.啟動電飯煲燜飯的鍵子。 等待。

13.香噴噴的孜然羊肉手抓飯就好了, 快快品嘗吧!

我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下孜然手抓羊肉飯。

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