經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好鮮蝦仁水餃
1.1將玉米切成粒備用
2.2把新鮮的五花肉手工剁餡, 餡中加雞蛋一顆, 生抽30, 老抽5克, 鹽10克, 白糖少許, 雞精少許, 食用油20克, 清雞湯少許順一個方向調好備用。
3.1將蝦仁用生抽抓一下, 然後放在一邊泡。
4.2將玉米跟調好的肉餡混合, 攪拌均勻。
5.和麵就不上圖了, 一斤面兌4兩水, 和好活餳10分鐘左右就可以包了。
6.煮餃子, 因為有肉餡和蝦, 煮的時候要反復打三遍涼水, 開鍋後就可以了。
7.新鮮美味的蝦仁水餃出爐了。
鮮蝦仁水餃這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。