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家中自製肉鬆的做法

疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於家中自製肉鬆的介紹, 以後我們自己做飯。

1.1準備好焯肉的配料

2.2準備好500g肉用水洗淨

3.1煮到筷子能插進去, 控水撈出, 放涼

4.2開始焯, 並把雜物盛出去

5.用小釘耙把肉錘松

6.用擀麵杖擀成薄餅狀

7.用手撕開, 並用釘耙摩擦肉鬆

8.在鍋中倒入花生油, 並把鍋的每一個角落刷上油, 鍋熱, 倒入肉鬆翻炒

9.把火調至最小, 加入五香粉, 蠔油, 料酒, 醬油, 鹽, 糖, 雞精不斷翻炒至烤幹肉中的水分,

喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣,

為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的家中自製肉鬆。

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