鐵板燒什錦的做法

想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹鐵板燒什錦的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

1.這是今天的主角， 先亮個相---鐵板

2.121合個影吧～我這個是中號的， 三口之家用不錯！

3.212鐵板下麵的木墊， 隔熱的～～～

4.1薺藍切片～

5.2切入主題， 準備好所有食材

6.香菇在傘頂切十字刀

7.青椒切塊～

8.豆腐乾斜切小片、豆泡切半

9.蝦仁、鮮貝、魷魚用開水汆燙一下備用

10.1鍋做火加油， 花椒粉爆鍋， 先下入所有豆製品、香菇， 加糖烹料酒、生抽

11.2鐵板包錫紙， 加少許油放上洋蔥絲在爐灶上燒熱備用

12.下入薺藍～

13.下入青椒～

14.最後下入蝦仁、鮮貝和魷魚

15.加鹽、淋水澱粉， 蠔油調味， 連湯汁倒在燒燙的鐵板上（有一小塊豆腐也放裡了～～～）

16.滋滋響的～～很有氣氛的

17.在家也能體驗的會唱歌的菜！不用花太多的時間～

鐵板燒什錦這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。