醬香醋溜土豆絲的做法

我們是一個追求美食的民族， 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道醬香醋溜土豆絲的做法， 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.1切蔥花熗鍋備用

2.2土豆絲切絲備用。 （因為這般本身就是軟爛棉質所以我們不要泡水）

3.油鍋下蔥花煸香。

4.放入土豆絲快速翻炒， 很快土豆的澱粉物質在作怪會開始粘鍋。 這是快速倒入1湯勺的生抽

5.再加入5湯勺的開水（涼水也可以）大概量掌握在不要末過土豆的高度。

6.待湯汁收緊到差不多的時候， 放入1茶勺糖， 1/3湯勺的醋， 根據各家生抽的鹹度幾個人口味，

醬香醋溜土豆絲的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美， 就需要多多實踐了。