大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關于元寶饅頭這道菜的做法。
1.12老南瓜去片切塊蒸熟
2.21用菜刀在案板上, 或者拿大勺在盆裡抿成泥狀
3.1加入麵粉, 揉成光滑的麵團, 醒發至兩倍大
4.2酵母用少許清水化開, 和南瓜泥拌勻
5.發酵好的麵團分成若干小劑子, 取一塊, 擀成包子皮一樣
6.包入豆沙餡, 也可以換成自己喜歡的其它餡料
7.搓成直徑約3釐米,
8.將兩端壓扁
9.將按扁的部分向上折起, 兩端向中間推, 接觸面抹一點水, 捏緊, 元寶就做好了, 蓋濕面醒發20分鐘。
10.涼水入鍋, 大火燒開, 轉小火蒸15分鐘, 3分鐘後開蓋即可
元寶饅頭看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。