我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道韓式辣炒章魚面的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.魷魚(章魚)治淨, 撕去外皮;切成約5、6釐米長的段;(沒買到章魚, 用魷魚代替)
2.12入沸水鍋中一汆;迅速撈起過涼, 瀝幹水分備用;
3.21各式配菜洗淨, 洋蔥、胡蘿蔔、茭瓜切片, 青紅辣椒、大蔥切斜段備用;
4.所有醬汁材料放入大碗, 攪拌均勻成醬汁備用;
5.細麵條煮熟;撈出過水, 瀝幹水分備用;
6.1翻炒均勻;
7.2起炒鍋, 熱鍋涼油爆香大蔥、洋蔥、胡蘿蔔, 再下入其它蔬菜和一半醬汁;
8.下入焯好的魷魚和另一半醬汁;
9.翻炒均勻, 起鍋裝盤!
10.與麵條拌勻, 開搓!
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的韓式辣炒章魚面, 趕快為孩子去做。