其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道玫瑰花圃的做法
1.準備揉麵粉的容器或碗 , 放入高筋麵粉 > 500公克 。
2.121墨魚醬 > 適量 。
3.212雞蛋 > 5顆 。
4.121磕下雞蛋 。
5.212碗裡的麵粉中央挪出個窟窿 。
6.加入鹽 >7.5公克 。
7.加入適量的墨魚醬 。
8.1212使用筷子輕輕地從中央的雞蛋開始攪拌 , 再順著時鐘倒著時鐘將麵粉從裡向外的來回攪拌成小麵團即可 。
9.2121再使用左手拱住容器 ,輕輕地以右手的手指抓著麵團 , 手掌根部壓制著麵團 , 連續的動作漸漸地形成為麵團 , 成為麵團之後 , 再以右手的手掌根部壓制著麵團 , 再順著時鐘45度至90度的連續轉動壓制（時鐘的時刻為7.8分至15分的時刻）繼續的動作直到揉成麵團即可 。
10.使用保鮮膜或者是鍋蓋覆蓋上 , 麵團醒90分鐘 。
11.麵團分成三等份 , 再醒30至60分鐘 。
12.12準備揉面板倒上高筋麵粉（撒粉用 ）, 取出麵糰 。 （ 剩下的再繼續覆蓋著 , 分三次擀面即可。 ）
13.21麵團沾上高筋麵粉（撒粉用） 。
14.1面棒上下來回挪動 。
15.2將面棒放在麵團上方 , 兩手扶著面棒的兩端上方 。
16.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
17.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
18.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
19.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
20.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
21.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
22.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
23.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
24.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
25.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
26.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
27.撒上麵粉 , 面棒上下來回挪動 。
28.面板翻過反面順著時鐘方（向右90度轉動 , 時鐘的時刻是15分的時刻）或者是倒著時鐘方向轉動（向右是90度轉動 , 時鐘的時刻是45分的時刻）。
29.面棒上下來回挪動 , 平均的擀成薄一點 , 厚度一樣即可 。
30.面板中央重疊 。 （面板的二分之一重疊） 。
31.再順著面板中央再重疊 。 （面板的四分之一） 。
32.最後順著中央重疊即可 。 （面板的六分之一重疊 ）。
33.備用的砧板上 , 鋪上一張調理用的紙巾 , 重疊好的面板放在上方即可 。
34.使用菜刀切成麵條即可 。 （寬度自行調節即可）。
35.切成的麵條 。
36.備用的盤子裡 , 放入玉米澱粉 。
37.麵條沾上玉米澱粉 。
38.麵條上多餘地玉米澱粉 , 使用手輕輕地拍打即可除掉 。
39.準備保鮮膜 。
40.麵條整齊折疊著 , 放在保鮮膜的上方 。
41.保鮮膜包好的麵條 , 冷凍即可 。
42.成品圖 。
好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的玫瑰花圃扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。
