對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的螺螄墨魚汁意面。
1.螺螄洗淨， 將肉挑出， 殼晾乾備用。
2.1到1碗量時， 放入瀨尿蝦， 炒熟後， 關火， 潷出湯汁備用
3.2油加熱到7層， 倒入螺螄殼煸炒， 加入醬油、黃酒， 炒香後， 放入兩碗水， 煮5分鐘， 加入糖， 大火收汁
4.另起鍋， 沸水下鹽， 倒入墨魚面， 中大火9分鐘撈起
5.螺螄汁加熱， 倒入墨魚面翻炒， 蓋蓋30秒出鍋
6.意面擺盤， 瀨尿蝦拆出蝦肉， 放在意面上， 撒上蔥花即可
螺螄墨魚汁意面的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
