當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下油渣粉條包子的做法吧。
1.先將麵粉加入一茶勺的酵母, 和成麵團, 放在一邊發酵。
2.1粉條用水煮好, 放在菜板上切碎後, 倒入油渣碗中。
3.2把油渣切碎, 越碎越好, 蔥薑切末。
4.1麵團發酵好後, 準備包啦!
5.2豆芽菜切碎, 倒入餡中, 加入少許鹽、油, 一勺醬油, 一勺大醬, 少許花椒粉拌勻(因為粉條很吸水, 餡容易幹, 要加少許水)。 就準備好啦!
6.包好啦, 剛下鍋的樣子。 (冷水下鍋)蒸13分鐘,
7.看, 出鍋啦!很好看吧!味道也很不錯呢!
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下油渣粉條包子。