1.1炒鍋倒油爆香蔥薑蒜, 幹辣椒。
2.2準備大白菜6片, 培根3片, 黑木耳少許, 蒜苗4根。
3.1放入培根翻炒。
4.2加入一勺火鍋底料翻炒出紅油。
5.倒入切片的大白菜繼續。
6.加入生抽, 糖翻炒。
7.再把蒜苗和泡發的木耳倒入繼續。
8.翻炒至白菜變軟加點鹽, 雞精, 香油調味。
9.倒入幹鍋中放在酒精爐上蓋上蓋子燜上5分鐘即好。
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了幹鍋香辣白菜這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。