做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好幹鍋手撒包菜。
1.包菜洗淨, 撕成小片狀
2.1放油加蔥末、薑片爆香, 放鹹肉片煸香, 放少許料酒炒一會出香
3.2鹹肉冷水下鍋煮半小時去味道撈出切片(這步忘拍了)
4.放入包菜煸香加一點鹽、糖、醋調味
5.裝盤即可
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完幹鍋手撒包菜的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。