蒜蓉幹鍋蝦的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於蒜蓉幹鍋蝦的做法。

1.1蒜泥放在一個小碗裡， 加入適量的鹽、胡椒粉、酒和食用油拌勻

2.2基圍蝦去殼， 只留下蝦尾部分的一節殼， 然後沿著蝦背將去殼的基圍蝦劈開， 注意不要劈成兩半了， 蝦腹的肉還是連在一起， 洗淨。 杏鮑菇斜刀切成片， 蒜拆成蒜瓣去皮後搗成蒜泥

3.將杏鮑菇片成放射狀鋪在平底鍋上，

4.蓋上鍋蓋， 開中火。 待聽到鍋中有沸騰一般的聲音並冒出蒸汽後轉小火燜2分鐘

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的蒜蓉幹鍋蝦， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。