清香艾草餅的做法

你帶我們去飯館吃飯， 看到美味佳餚， 上桌的時候都快流口水了， 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的， 小編現在給大家介紹清香艾草餅， 自己看完自己去廚房做一下。

1.艾草摘出嫩葉

2.水燒開， 加點鹽， 放入艾草淖一下

3.瀝幹水分， 因為淖艾草的水會有苦澀味， 所以瀝幹水分後再加一點清水， 攪拌機攪拌

4.倒入糯米粉和粘米粉的混合中

5.揉成團

6.準備咸的餡， 切成丁

7.切成丁

8.熱油下鹹肉丁煸炒出香味

9.依次放入所有材料炒熟

10.準備甜餡

11.混合攪拌均勻

12.包鹹味餡

13.鍋燒熱放油， 把艾草餅壓扁， 煎熟， 煎的時候要放些水小火來煎，

14.水幹了就熟了

15.再做些來蒸

16.這是甜的餡， 用餅模壓出來

17.下鍋蒸20分鐘

18.可以出鍋了

19.可以出鍋了， 這次真的吃的過癮。

清香艾草餅對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。